秋の一日、小豆島へでかけました。
きれいに整備されたサンポート高松からフェリーで約1時間、
小豆島の草壁港に着き、そこから紅葉の美しい寒霞渓へ。
車でも行けますが、麓の紅雲亭駅からロープウェイで山頂へ登りました。
観光シーズンとあって、観光バスがどんどんやって来ていました。
V字谷を縫うように登って行くと、
ゴツゴツした岩山と雑木の紅葉が圧倒的に迫ってきます。

山頂にはみやげもの屋と一時話題になった建設費一億円のトイレがあります。
後学のため、入ってみました。うーん・・・・・

草壁港から二十四の瞳の岬の分教場へつづく道沿いには
多くの醤油工場が残っています。
材料となる塩がとれたこと、温暖な気候で発酵に適していること、
海運の便がよく全国へ輸送できたことなどで、盛んになったようです。
車に乗っていても、おいしそうな醤油の香りが漂ってきました。



紅雲亭駅からロープウェイで寒霞渓へ 岩肌と紅葉の美しい寒霞渓
山頂駅へ着きました(標高600mくらい) 同上
有名になった一億円の公衆トイレ 同左 内部の手洗い場(掃除が行き届いています)
醤油街道?たくさんの醤油工場があります かつての工場が展示場になっているところもあります
すべて手作業の工程 もろみをしぼって醤油を作るところ


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